Le chocolat est probablement l’aliment le plus apprécié des Croates, comme en témoigne le grand nombre de chocolatiers, pâtissiers et glaciers du centre-ville, qui sont tous de grande qualité.
Lorsque vous visiterez Zagreb, n’hésitez pas à visiter au moins l’un d’entre eux.
1. La boulangerie d’Amélie et plus encore …
Actuellement, la pâtisserie la plus connue est Amélie, nommée d’après le film.
La boutique est située en bas de la cathédrale, vers la place principale, sur le côté droit.
Il y a de délicieux gâteaux au chocolat.
Une autre bonne boulangerie est Hansel et Gretel ou Ivica i Marica, située à Tkalciceva, les gâteaux sont très sains grâce à la qualité des ingrédients.
La décoration de l’endroit est également très intéressante car elle reproduit la maison en chocolat du conte de fées.
Il s’agit également d’un restaurant.
Enfin, Cookie Factory, également à Tkalciceva, est lui-même un glacier, mais la qualité de ses brownies prévaut.
La star du menu est le brownie tendance, un brownie chaud avec une boule de glace sur le dessus, avec un choix de parfums.
2. Salons de crème glacée de rêve
Si vous visitez Zagreb en été, une glace est un bon choix pour vous – dans la rue Ilica, vous trouverez Vincek, un glacier avec une longue tradition et d’excellentes glaces faites maison.
Dans la rue Masarykova, près de la sculpture Tesla, se trouve le glacier de Zagreb, qui propose également d’excellentes glaces, notamment celle qui porte le nom du glacier lui-même.
Dans la même rue, mais à proximité du Théâtre national croate, se trouve Chocolat 041, qui a récemment ouvert ses portes mais a rapidement conquis le cœur des jeunes de la ville avec son mobilier moderne et ses glaces artisanales.
3. Chocolateries pour les gourmands
Enfin, si vous êtes un amateur de chocolat mais que vous n’avez pas beaucoup de temps pour vous arrêter en ville, vous pouvez acheter du chocolat pour la route.
Les grandes entreprises croates de chocolat que vous pouvez trouver dans n’importe quel supermarché sont Kras, Zvecevo et Kandit.
Ce dernier dispose d’une boutique dans le centre, dans la rue Nikole Jurisica. Kras, qui est produit à Zagreb même, a plus de magasins et il ne sera pas difficile d’en trouver un.
Il a également une boulangerie et un glacier à Ilica, en face de Vincek et du funiculaire.
Le produit vedette de Kras est la Bajadera, une excellente combinaison de chocolat et d’amande avec des noisettes.